'Farm To Bar' - von den Kakaogärten zur fertigen Schokolade
Lernen sie uns kennen und gehen sie mit uns auf Genussreise.
Sie erfahren alles rund um den kostbaren Rohstoff Kakao, dessen Geschichte, Anbau und Verarbeitung zu erlesenen Schokoladen und stellen sich diese auch selbst her.
Was Sie erwartet:
Aperitif zur Begrüßung
Infos rund um das Thema Schokolade & Kakao (Herkunft, Geschichte, Anekdoten)
zelebrieren des traditionellen Maya-Getränks „ Ka´Kaw“
Entdeckungsreise auf unserem Kakaopfad
gemeinsame Schokoladenherstellung "bean to bar“
professionelle Verkostung von Choco Del Sol Schokoladen (dazu empfehlen wir unseren Rotwein)
Verpacken der selbsthergestellten Köstlichkeiten
Details:
Dauer: ca. 1,5 - 2 Stunden
Preis für das gesamte Event: 45,00 Euro
Getränke während ihrer Zeit in unserer Manufaktur, sowie alle Rohstoffe und Zutaten für die Herstellung der eigenen Schokoladen sind im Eventpreis enthalten.
