Santa Claus – Dunkle Milchschokolade
- Milchschokoladen Weihnachtsmann mit extra viel frisch geröstetem Kakao: dunkler im Geschmack, aber ohne Bitterkeit – karamellig und weich.
- Perfekt für Genießer, die eine aromatische, aber milde Schokolade suchen.
- Kakao stammt direkt und fair bezahlt von einer Bio-Bauernkooperative aus Süd-Belize.
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Beschreibung
Santa Claus is sailing to town!
Zutaten
| Kakaobohnen geschält*, Rohrohrzucker*,Milchpulver*, Kakaobutter* |
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 2473 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 591 kcal |
| Fett | 47 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 29 g |
| Kohlenhydrate | 29 g |
| davon Zucker | 23 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,13 g |
Zusätzliche Informationen
| Lebensmittelbezeichnung | dunkle Milchschokolade |
|---|---|
| Lebensmittelunternehmer | Choco Del Sol Inh. Patrick Walter Chemnitzer Straße 33 09217 Burgstädt Deutschland |
| Herkunftsort | Hergestellt in Deutschland. Herkunftsort des Kakaos: Belize |
| Kakaoanteil | 52.6% |
| Zertifizierung | DE-ÖKO-021, Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Haltbarkeit | mindestens 12 Monate (siehe Verpackung) |
Wir kennen unsere Bauern persönlich und beim Vornamen – und möchten dir zeigen, wer mit Herz und Hand hinter unseren Produkten steht.
Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Belize
Choco Del Sol´s Passion und Leidenschaft für Schokolade begann mit diesem Kakao. Maya Mountain Cacao (MMC) wurde 2010 gegründet und hat als Pionier Belize auf die Landkarte handwerklich hergestellter Schokolade gesetzt. MMC arbeitet mit mehr als 350 zertifizierten Bio-Kleinbauernfamilien zusammen, von denen die meisten indigene Q’eqchi‘ und Mopan Maya sind, die seit Generationen Kakao anbauen..MMC konzentriert auf nachhaltige, langfristige Partnerschaften mit den Kakaobauern. Das Ergebnis ist ein einzigartiger köstlichen Bio Kakao. Geschmacklich bietet der Kakao konsistent reichhaltige Noten von Honig, Ananas, Rosinen, Tabak und Karamel. Im Jahr 2019 wurde Maya Mountain Cacao mit dem Cocoa of Excellence Award ausgezeichnet und gehört damit zu den 20 besten Kakaosorten der Welt.
Für mehr Infos: https://www.uncommoncacao.com
