News

Newsletter abonnieren

58 Gramm Genuss

58 Gramm Genuss

Armando Choco kreiert ein besonderes Schokoerlebnis bei Choco Del Sol

2,0459 Unzen, also gut 58 Gramm, wiegt eine Tafel dieser besonderen Schokolade.
Sie ist nicht mit wertsteigernden Extras wie Diamantstaub oder Blattgold versetzt. Das Besondere an ihr sind der spezielle Kakao, exklusive Zutaten und das aufwendige Herstellungsverfahren.

Armando Luis Choco hat diesen sehr speziellen Kakao besonders ausgewählt.

Luciano Sho, Kakaofarmer aus Belize, hat Armando in ein abgelegenes Gebirgstal, zu einem Feld mit über 100 Jahre alten Trinitario-Kakaopflanzen, geführt. Sie zählen zu den letzten ihrer Art - und ihre Kakaobohnen sind heißbegehrt.

Nur eine Woche später schon startete Armando mit der Verarbeitung des Goldes der Maya bei Choco Del Sol in Burgstädt. Viele manuelle Arbeitsschritte führen von der frischen Bohne zur fertigen Tafel. Und das Ergebnis?

Armando hat einige fertige Tafeln mit zurück nach Belize genommen. Wir sind gespannt, was Luciano Sho dazu sagen wird…

<< Zurück zur vorherigen Seite