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Schokursion von Choco Del Sol - You Better Belize It

Schokursion von Choco Del Sol - You Better Belize It

Kurz nach dem der Vorsitzende der TCGA Belize, Armando Choco, seinen Besuch bei uns hier in Burgstädt beendet hat, haben wir uns aufgemacht in das Land des Kakaos. Unser diesjähriger Besuch war geprägt von vielen neuen Erfahrungen. Es war uns möglich neue Partnerschaften und Freundschaften innerhalb der TCGA zu schließen. Armando Choco hatte ein [...] weiterlesen

Ernte in Belize

Ernte in Belize

Im März geht die Erntezeit sozusagen in die heiße Phase. Auch dieses Jahr sind wir wieder vor Ort um gemeinsam mit der TCGA Belize die neue Ernte auszuwählen. Dabei werden wir natürlich auch die Gelegenheit nutzen um weitere gemeinsame Projekte zu entwickeln. Wir haben da schon wieder ein paar verrückte Ideen... Fragen, Anregungen und Bestellungen [...] weiterlesen

Besuch der Schokoladenmanufaktur Zotter

Besuch der Schokoladenmanufaktur Zotter

Vor einem Jahr sind wir uns alle zusammen im Jungle sehr nah gekommen. Joseph Zotter war auf Kakaoreise in Belize, einer Einladung der TCGA Belize folgend. Zusammen besuchten wir die Kooperative der Farmer und bekamen dabei einen sehr intensiven Eindruck vom Alltag eines Kakao-Farmers in Mittelamerika. Auf seiner Kakaoreise in Europa besuchte nun [...] weiterlesen

58 Gramm Genuss

58 Gramm Genuss

Armando Choco kreiert ein besonderes Schokoerlebnis bei Choco Del Sol 2,0459 Unzen, also gut 58 Gramm, wiegt eine Tafel dieser besonderen Schokolade. Sie ist nicht mit wertsteigernden Extras wie Diamantstaub oder Blattgold versetzt. Das Besondere an ihr sind der spezielle Kakao, exklusive Zutaten und das aufwendige Herstellungsverfahren. Armando [...] weiterlesen

Besuch auf der BIOFACH 2015 in Nürnberg

Besuch auf der BIOFACH 2015 in Nürnberg

Vom 11. bis 14. Februar 2015 fand zum nunmehr 26. mal die BIOFACH-Messe in Nürnberg statt. Sie ist die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel und bietet zertifizierte Bio-Produkte und außerdem, den größten Bio-Kongress der Welt. Zusammen mit Armando Choco von der TCGA (Toledo Cacao Growers Association) Belize waren wir dieses Jahr dabei. Diese [...] weiterlesen

Ein ganz besonderer Gast. Luis Armando Choco besucht Choco Del Sol.

Ein ganz besonderer Gast. Luis Armando Choco besucht Choco Del Sol.

Seit dem Beginn unserer Zusammenarbeit mit den Kakao-Farmern haben wir immer darauf gehofft - und nun ist es soweit! Luis Armando Choco, der Kopf der Kooperative TCGA (Toledo Cacao Growers Association) in Belize, besucht uns hier in Deutschland. Gemeinsam möchten wir den Weg des Kakaos zur Schokolade hautnah erleben. Weitere Infos zu Armando und [...] weiterlesen

Semper-Opernball Dresden 2015

Semper-Opernball Dresden 2015

Ein besonderer Opernball und "Das Gold der Maya". Tanz beflügelt, beglückt und verbindet persönliche Momente mit gesellschaftlichen Ereignissen. Der Semper-Opernball Dresden 2015 ist ein solches Ereignis. Choco Del Sol verfeinerte den Abend mit einer einmaligen Schokoladenkreation. SemperOpernball 2015 – powered by Beautypartner OrganicLifestyle® [...] weiterlesen

Gold der Maya gefunden

Gold der Maya gefunden

Gold der Maya bei KRAUSSREINHARDT in Chemnitz gefunden. Die ganze Story gibts hier. weiterlesen

Happy New Year

Happy New Year

Can I take you high? To the Mountain Sky ? Happy New Year, P&P weiterlesen

Go Live!

Go Live!

In den vergangenen 4 Wochen ist viel geschehen – bedeutsames und weniger bedeutsames. Für die Fossa AG war es eine äußerst spannende Zeit. Das Entwicklungsteam der Fossa startete am 06.10. mit der Herstellung der neuen Choco Del Sol–Webseite. Wir konnten viel über Kakao, die Herstellung von Schokolade, Belize, Far Trade, und viele andere Dinge [...] weiterlesen

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