Christmas Selection – Vegane Bio Schokolade

24,00 €
Inhalt: 0,174 kg (137,93 €* / 1 kg)

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SKU: CDS10048Categories: , ,

Beschreibung

Unsere drei weihnachtlichen Klassiker im Set:

Christmas, Winterzauber und Bratapfel

 
Wunderbar als Geschenk oder zum selbst durchprobieren. 

 

Immer in den Wintermonaten erhältlich, bestechen alle drei Sorten mit tiefen, intensiven Kakaonoten, veredelt mit saisonalen Aromen wie  Vanille, Apfel, Zimt, Orange und gebrannten Mandeln. 
 
Ein Gaumenschmaus für alle Schokoladenliebhaber und die perfekte schokoladige Begleitung durch die Weihnachtszeit. 

Bratapfel - Bio Milchschokolade*

Zutaten

Kakaobohnen geschält*,Rohrohrzucker*, Milchpulver*, Kakaobutter*,Apfelstücke getrocknet*, Zimt*, Vanille*

Allergene

Enthält: Milch

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 2318 kJ
Brennwert kcal 555 kcal
Fett 40 g
davon gesättigte Fettsäuren 24 g
Kohlenhydrate 41 g
davon Zucker 33 g
Eiweiß 8 g
Salz 0,11 g

Kakaoanteil: 40 %

Winterzauber - Vegane Bio Schokolade*

Zutaten

Kakaobohnen geschält*, Rohrohrzucker*, Mandeln*, Zimt*

Allergene

Enthält: Mandeln

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 2338 kJ
Brennwert kcal 559 kcal
Fett 42 g
davon gesättigte Fettsäuren 24 g
Kohlenhydrate 31 g
davon Zucker 23 g
Eiweiß 11 g
Salz 0 g

Kakaoanteil: 75 %

Weihnacht - Vegane Bio Schokolade*

Zutaten

Kakaobohnen geschält*, Rohrohrzucker*, Orange*, Zimt*

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 2333 kJ
Brennwert kcal 558 kcal
Fett 42 g
davon gesättigte Fettsäuren 26 g
Kohlenhydrate 29 g
davon Zucker 21 g
Eiweiß 11 g
Salz 0 g

Kakaoanteil: 82 %

Zusätzliche Informationen

Nettofüllmenge

0,174 kg

Haltbarkeit mindestens 12 Monate (siehe Verpackung)

Wir kennen unsere Bauern persönlich und beim Vornamen – und möchten dir zeigen, wer mit Herz und Hand hinter unseren Produkten steht.

Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Belize

Choco Del Sol´s Passion und Leidenschaft für Schokolade begann mit diesem Kakao. Maya Mountain Cacao (MMC) wurde 2010 gegründet und hat als Pionier Belize auf die Landkarte handwerklich hergestellter Schokolade gesetzt. MMC arbeitet mit mehr als 350 zertifizierten Bio-Kleinbauernfamilien zusammen, von denen die meisten indigene Q’eqchi‘ und Mopan Maya sind, die seit Generationen Kakao anbauen..MMC konzentriert auf nachhaltige, langfristige Partnerschaften mit den Kakaobauern. Das Ergebnis ist ein einzigartiger köstlichen Bio Kakao. Geschmacklich bietet der Kakao konsistent reichhaltige Noten von Honig, Ananas, Rosinen, Tabak und Karamel. Im Jahr 2019 wurde Maya Mountain Cacao mit dem Cocoa of Excellence Award ausgezeichnet und gehört damit zu den 20 besten Kakaosorten der Welt.

Für mehr Infos: https://www.uncommoncacao.com

Patrick Walther von Choco Del Sol beim Kakaoeinkauf in Belize

Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Tansania

Tansanischer Kakao hat einen einzigartiges und köstliches Aroma. Kokoa Kamili arbeitet mit etwa 2000 bio registrierten Kleinbauern zusammen. Die Farmen befinden sich im Kilombero-Tal in Mbingu (Kiswahili für Himmel) Mbingu ist weit abgelegen, ohne Zugang zu Elektrizität oder geteerten Straßen. Nach dem direktem Einkauf des nassem Kakao in den Dörfern wird dieser zentral fermentiert und getrocknet. Das Ergebnis ist Tansanias hochwertigster Kakao!

Die Bohnen haben überwiegend fruchtige Noten – rote Früchte, Beeren, Äpfel, Pflaumen, tropische Früchte, sowie angenehme holzige Noten und leichte Schokolade/Brownie-Teig-Noten.

Für mehr Infos: http://www.kokoakamili.com

Patrick Walther von Choco Del Sol beim Kakaoeinkauf in Tansania

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